Veckans recept vecka 30 dyker upp lite tidigt, men det bjuder vi på med tanke på att det trots allt är semestertider och alla vill ha något gott att grilla.
Veckans recept handlar om grillade lökar och nu gäller det steklök och King Solo. King Solo är en hel vitlök, utan klyftor, som du kan hitta i de flesta matbutiker. Den är lika stor som en pingpong-boll, precis som vanliga steklökar. Skala 4-6 King Solo, 4-6 steklökar och placera dem i ett foliepaket. Placera en rejäl klick smör tillsammans med oregano, salt, peppar och eventuellt lite persilja i paketet. Grilla sedan på indirekt värme i 20-30 minuter. Resultatet blir helt oslagbart goda lökar:
