Veckans recept vecka 32 är inte Grillbaronens egna, det är istället Grillbaronessan som har komponerat årets, om inte århundradets, bästa tillbehör. Grillbaronessans Makalösa Melonsallad är lika enkel som god. Allt du behöver är:
1 vattenmelon
1-2 rödlökar, beroende på vattenmelonens storlek
Fetaost
Lime
Svartpeppar
Gör så här:
Dela vattenmelonen, skär i kuber och rensa bort kärnor
Skiva rödlök(arna) tunt
Blanda allt, smula ner fetaost och pressa en lime över allt
Avsluta med att peppra med nymald svartpeppar
Servera till valfritt kött. Ju starkare, mer smakrikt kött du har, desto bättre blir den makalösa melonsalladen:
